大家好 ，酸辣关于酸辣汤面的汤面家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于酸辣汤面条的常做常家常做法的知识，希望对各位有所帮助
！法酸法

本文目录

1. 陕西清汤面正宗做法
2. 热汤面汤怎么调好吃
3. 西红柿酸辣汤的辣汤做法河南

陕西清汤面正宗做法

1、主料 ：面条100g、面条肉丸子两个、酸辣凤尾菇20g 、汤面金针菇20g 、常做常香菇两朵 、法酸法青菜两颗。辣汤

2 、面条辅料：花生油40g、酸辣盐1g、汤面蚝油5g、常做常豆豉5g、十三香少许。

3、青菜丸子洗净。

4、菌菇去根部洗净。

5、豆豉冲洗干净。

6、起油锅，放入豆豉煸香 。

7 、倒入清水烧开
，放入香菇 、丸子 、面条煮三分钟。

8、放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟 。

9 、撒入盐。

10、撒入十三香。

11
、倒入蚝油拌匀。

12
、放入青菜煮至断生，即可出锅 。

热汤面汤怎么调好吃

用料:刀削面挂面150g、牛肉丸4个、小油菜3棵、鸡汁20g、清水500g、盐少许 。

1、小油菜洗净,锅中放入适量的水烧开,放少许盐,放入油菜焯水
。

2、烫好的油菜放入冷水中备用
。

3、刀削面煮熟放入冷水中冷却备用
。

4、锅中放入适量清水烧开,放入鸡汁搅拌均匀。

5、放入牛肉丸,将牛肉丸煮至浮起煮熟。放入少许盐调味即可 。

6、面条捞出沥干水分放入碗中。

7 、小油菜捞出沥干水分放入碗中
。牛肉丸捞出放入碗中 。

8 、倒入热汤即可。

西红柿酸辣汤的做法河南

主料：西红柿一个 ，鸡蛋一个 ，酸菜20克

辅料：香葱少许，薯粉少许 ，调料辣椒粉少许，香醋20克 ，五香粉适量

1.把西红柿切好
。

2.把锅烧热放油 ，放入西红柿酸菜翻炒20秒钟 。加水 。

3.等沸腾后把薯粉调水搅均倒锅里，要一边搅拌，沸腾后把鸡蛋倒锅里。

4.放香醋，五香粉，辣椒粉 ，香葱。油，盐，味精 
。

5.一道酸辣汤做好了。

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